Umsetzungshilfe zu den Lehrplänen für die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung sowie das Berufsgrundschuljahr (BGJ/s) Hauswirtschaft

Zum 1. August 2020 trat die neue Verordnung über die Berufsausbildung zum Hauswirtschafter und zur Hauswirtschafterin in Kraft. Bestandteil der Ausbildungsverordnung ist der Ausbildungsrahmenplan, auf dessen Grundlage der KMK-Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin erstellt wurde.

Die vorliegende Umsetzungshilfe zu den Lehrplänen für die Berufsfachschulen für Ernährung und Versorgung dient als Ergänzung und Unterstützung für die Lehrkräfte. Sie erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit, sondern gibt vielfältige Anregungen.